غرف التخمير
-
- غرف التخمير دولاب تخمير العجين مجهزة بمقياس ذكي لدرجة الحرارة والرطوبة بحيث يمكن أن يقوم بالتحكم الآلي في درجة الحرارة والرطوبة، وهو أيضا مجهز بشاشة رقمية واضحة وسهلة القراءة.
تستخدم هذه السلسلة من دولاب تخمير العجين جهازادخال أوتوماتيكي للماء وجهاز رش الهواء الساخن الأوتوماتيكي وذلك لتوفير البخار ذات سرعة وكفاءة عالية, حيث يمكن تحقيق ارتفاع سريع درجة الحرارة وتدقيق الموحد.
-
- كابينة تخمير العجين المبردة تستخدم كابينة تخمير العجين المبردة الكمبيوتر الصغير لتحكم في وحدة درجة حرارة، والتي تتحكم وبشكل منفصل في درجة الحرارة والرطوبة. وتستخدم هذه الخزانة أيضًا تقنية الرغوة الصديقة للبيئة، والتي تتوافق مع نظام التدقيق المبرد. كما تمتلك لوحة شاشة تعمل باللمس، حيث أن الشاشة الرقمية تشير بوضوح إلى درجة الحرارة والرطوبة داخل الخزانة. كما تتميز كابينة التخمير بوظيفة التوقيت.
تعتبر غرف التخمير من الأجهزة ذات الخيار الموفق لمصانع الأطعمة والمخابز والشركات الصغيرة والخاصة على حد سواء.
شركة Honglian تمتلك مجموعة واسعة من معدات تجهيز الأغذية التجارية والتي هي متصممه حسب الطلب، وهنا كموردين ومصنعين لغرف التخمير, نقدم معدات المطابخ والمطاعم، مثل أفران المخابز، آلة القلي للطعام ومعدات التحميص، ومن خلال التصاميم تقدم شركتنا غرف التخمير للمخابز ذات الأولوية القصوى والآت تجهيز الغذائية منتجة حسب الطلب.